Nếu nói đến sự đa dạng của bánh crepe thì là vô tận, vì chúng được biến tấu theo nhiều cách khác nhau để dễ dàng thích nghi được với mỗi quốc gia và khẩu vị của con người nơi đây. Sau đây, mình sẽ giới thiệu cách làm bánh crepe theo cách đơn giản nhất, ai cũng có thể làm được. Tin chắc đây sẽ là những chiếc bánh tráng miệng ngon nhất mà bạn từng ăn qua đấy. Giờ thì hãy vào bếp và trổ tài chế biến bánh crepe để chiêu đãi cả nhà thôi nào.
Rây bột cho mịn, cho bột vào âu trộn, sau đó dùng muỗng để tạo thành một lỗ trũng ở giữa. Đập trứng vào vùng trũng, thêm đường vào và trộn đều. Tiếp theo là bơ, tinh chất vani, sữa tươi vào trộn đều, tiếp tục khuấy trộn hỗn hợp đến khi bột mịn thì dừng.
Ngoài cách ở trên, bạn có thể trộn bột với máy xay sinh tố bằng cách cho bột, sữa, trứng, bơ, đường và tinh chất vani vào máy. Đậy nắp rồi xay trộn cho đến khi mịn, khoảng 20 giây.
Bắc chảo lên bếp làm nóng với lửa to vừa. Dùng tay nhúng nước rồi vảy vài giọt vào chảo, nếu nghe tiếng xèo xèo thì chảo đã đủ nóng lúc này bạn hãy hạ lửa. Dùng vá múc hỗn hợp bột cho vào chảo và tráng đều xung quanh như tráng bánh xèo.
Chiên bánh khoảng 2 phút hoặc đến khi thấy bánh chín vàng. Bánh chín sẽ xuất hiện bong bóng và lỗ xung quanh viền bánh, lúc này hãy lật bánh lại nhẹ nhàng. Tiếp tục chiên chín vàng mặt còn lại rồi lấy ra cho vào dĩa. Làm như vậy cho đến khi hết bột nhé.
Bạn có thể thưởng thức bánh crepe cùng với đường bột và nước cốt chanh hoặc thêm sirô, bơ đậu phộng, bánh quy, kẹo vụn, trái cây tươi, thạch, sốt chocolate hoặc chocolate nghiền... đều rất ngon nhé.
Inovat Cute Molang Rabbit Bunny Rabbit Charactor Sticker Diary Scrap Book Scrapbooking Decor Decoration 6 Sheets Lot Korean Stationery, Version 3rd Arts-Crafts-Sewing Previous Next Get It On BestProducts Features: Brand new, never used Classic Cartoon design, conventient to carry Small size : 10 x 16 cm (Approximately 3.9 x 6.3 inches) / 6 Sheets in Set Suit to decorate the diary, photo album , notebook and any other items P...
How is Australia's "strong 'in response to Covid-19? document Crystal Dawn White 07 Jul 2021 (63) Dealing with serious Covid-19 outbreaks, each Australian state has a different approach in isolation and treatment of cases. Australia, the country that was considered to be a stronghold against epidemic in Asia, is struggling to respond to a new outbreak, making four major cities including Sydney, Darwin, Perth and Brisbane have to blockade from the end of last month. Photo: AAP. ...
world facts The most popular street name in the UK By Pankaj Kumar 06 Mar 80 Views The most popular street name in the UK So I went on a bus journey for an hour today, it's quite boring, so I decided to search for funny street names. So here go! Big street Line station Main road Park Road Church of the road. Church line London Road. ...
Comments
Post a Comment