Cá hồi chiên sả ớt cay thơm với những khoanh cá hồi chiên chín cùng hỗn hợp sả ớt giã nát và những lát ngải bún, tiêu xanh. Món ăn cay thơm này thích hợp cho những bữa cơm ngày mưa.
Trước tiên, cho 3 trái ớt nhỏ, 3 tép tỏi, 1 củ hành tím cắt nhỏ, 1 cây sả cắt nhỏ vào cối, dùng chày giã nát vài phút. Sau đó thêm 3 lá chanh và 1/4 muỗng cà phê mắm ruốc, tiếp tục giã thêm vài phút cho đến khi mọi thứ được trộn với nhau. Tiếp theo đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn trong chảo trên lửa cao. Một khi chảo nóng thêm hỗn hợp vừa giã vào, xào khoảng 30 giây.
Bây giờ thêm 200g thịt cá hồi (cắt thành những khoanh mỏng) vào, xào trong khoảng 2 phút, cẩn thận không làm vỡ chúng! Tiếp theo, thêm 20g ngải bún thái lát, 1 muỗng canh hạt tiêu xanh, 2 trái ớt sừng đỏ thái lát lớn, 1 muỗng canh nước mắm và 3/4 muỗng cà phê đường. Sau đó, xào tất cả mọi thứ trong khoảng 5 phút cho đến khi các miếng cá hồi được nấu chín và chín vàng. Cuối cùng tắt bếp, thêm lá húng quế vào, trộn đều lên.
Cá hồi chiên sả ớt cay thơm với thịt cá hồi chiên chín béo bùi, quyện cùng vị cay thơm của sả ớt, đặc biệt hương ngải bún đặc trưng có thể tạo cho bạn món chiên thêm hấp dẫn.
Inovat Cute Molang Rabbit Bunny Rabbit Charactor Sticker Diary Scrap Book Scrapbooking Decor Decoration 6 Sheets Lot Korean Stationery, Version 3rd Arts-Crafts-Sewing Previous Next Get It On BestProducts Features: Brand new, never used Classic Cartoon design, conventient to carry Small size : 10 x 16 cm (Approximately 3.9 x 6.3 inches) / 6 Sheets in Set Suit to decorate the diary, photo album , notebook and any other items P...
How is Australia's "strong 'in response to Covid-19? document Crystal Dawn White 07 Jul 2021 (63) Dealing with serious Covid-19 outbreaks, each Australian state has a different approach in isolation and treatment of cases. Australia, the country that was considered to be a stronghold against epidemic in Asia, is struggling to respond to a new outbreak, making four major cities including Sydney, Darwin, Perth and Brisbane have to blockade from the end of last month. Photo: AAP. ...
world facts The most popular street name in the UK By Pankaj Kumar 06 Mar 80 Views The most popular street name in the UK So I went on a bus journey for an hour today, it's quite boring, so I decided to search for funny street names. So here go! Big street Line station Main road Park Road Church of the road. Church line London Road. ...
Comments
Post a Comment